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2014年 06月 30日

水を浄化し、雑味を取り除き「酒がまろやかになる」錫製酒器

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金目鯛の炙りで、一献でした。
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ウチの目の前の「しん寅」さんには

OPEN STUDIO特注のクールな

「錫すず」製の酒器があります。
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硝子と呑み比べたら、ハッキリ分かるくらい美味しく「まろやか」になります。

みなさんも、どじょう。
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と、いうことで、

静岡・英君

売れて鱒。
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久しぶりのfilm

邦題は「チョコレートドーナッツ」。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-30 16:46
2014年 06月 28日

新潟・緑川「緑」純米吟醸

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やっときたきたやっときたっ。
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山熱
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今夏は、アルプス表銀座の縦走だっ。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-28 16:14
2014年 06月 27日

球磨を代表する古酒専門蔵「宮原酒造」さん

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安眠まくら、買いました。

(通販生活No1)
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十年古酒と六年古酒と
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五年古酒。

福音をもらたらす米焼酎なのであります。
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「九州の食卓」、入荷しました。
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絵を入れ替えました。
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山岳テント、買いました。
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ローナー・ファイバーテック

ファイントラック・ドライレイヤー

買いました。
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ミドルレイヤーに汗を吸わせるので
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ドライレイヤーは、サラサラ。

発明品やね。
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準備万端。

行くぜ、アルプスっ。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-27 13:30
2014年 06月 26日

ランドナーは、かっこいい

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ランドナー
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薫香の古酒。
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もうすぐ平成19年度産に切り替わります。

9年度産は、最後のチャンスっ。
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昨日は、しょぼちんだったので
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ワックス落として
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ピカリンにしてあげて
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SEEDSサーフに寄って
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疋田さんが組み上げた

ランドナーを見せてもらってました。
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これは、ダイアコンペやサンツアー、シマノ「60」で組んであって
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コレは、オールドデュラやシュパーブプロ、
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クランクは、ボクも組んでたスギノと
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ステムは、全く同じニットーやったです。
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こっちは、初期のカーボンフレームらしく

トップ、シート、ダウンチューブのみカーボンで

ブラケットは、アルミ・・・。

へえ。
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帰りは、峠を登って
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俵山展望所から
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新調した靴を
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シェイクダウン。
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登りは、
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80分かかって
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下りは40分。

熊本→宮崎3時間、波乗り3時間、宮崎→熊本3時間、登山2時間、呑み会2時間で

23時に就寝しますた。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-26 13:56
2014年 06月 24日

ピース会

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えーちくろい。

船場「たば鳥」さん、おいしいよっ。
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夏の酒

純米吟醸「れいじょう」入荷だす。
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にしかわ整骨院プレゼンツ

ぜひっ。
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本も読まず

Denkikanも行かず

iTunes Movieばかりな夜(笑)。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-24 15:51
2014年 06月 22日

宮崎トリップで食べたもの

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三角シェフとこにも、行ってきました。
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シャープなシャルドネ@1836
ふくよかなチャレロ・マカベオ@1768
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蕎麦しみず
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カリーサンガム
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ハイライトのアクアミネラーレ
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おいしいよ。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-22 12:05
2014年 06月 20日

曾山寺トイレ前は、やっぱいいね

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鵜戸神宮に、いってました。
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ありがたや。

「黒瀬安光」四合瓶

御中元に、どじょう。
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ひむかの国

初日はベタで、ノーサーフ。
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二日目、いきなり木崎クローズで
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仕方なし、チンタオで入りましたが

ご覧のショボチン。
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三日目、日南に下ってみましたが

今一歩で
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夕方、木崎に行ったら

あ、いいかも?
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サイズは、

面ツル、タルめの胸
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セットは頭で、5本くらい乗れました。
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一緒になった小3キッズと中2ガール。

キッズは、エアー連発やったよ。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-20 18:03
2014年 06月 16日

日本における「海洋学」の第一人者、横瀬先生

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弟酢。
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オーガニーなハチミツ、どじょう。
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オーガニーなジャム、どじょう。
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うれしい到来物。
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出版、おめでとうございます。

海底資源やウナギの未来は、先生にかかってると言っても過言ではないナ、と思っとります。ハイ。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-16 13:27
2014年 06月 14日

緑のワイン

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ヴィーニョヴェルテ、入荷です。

@1188

「首都圏で、ブレイク中」とのこと。
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あしたです。

おとうさんに笑顔になってもらいましょー!
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うみいきたい。
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-14 17:53
2014年 06月 12日

斉須さんと大田さんに出会った旅

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昨日は、お仕事。
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江戸だったので

まづ
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前旅、売り切れだった

東京三大大福を
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高輪公園で、頬張り
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せっかくの東京なので、今回もまた「コート・ドール」へ。

食事後、思いがけず

斉須シェフから「どうぞ、中を見てやってください」と

厨房で

フランス修行時代のお話や仕事に対する信念や信条をたくさん伺う機会に恵まれた。

ずっと心に残るであろう、有難い15分だったなあ。
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その後、図書館でゆっくりして
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じゃーん

メーンエベントに参加。
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場所は、外神田の元学校?
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オリと茶こしの

バルバカルロの垂直試飲、
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定番酒や
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レチョート、パッシート、グラッパまで

ずいーっと試飲。
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もちろん、食べる試飲会なので
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名店のショートパスタや
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お肉の煮込み
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茨城からビオ専門商社の
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手造りチーズ

(おいしくって、引っ繰り返った)
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練馬からの手造りハム
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を食べながら
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沢山お勉強して参りました。
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大田さん。

愉し珍し貴重な試飲会をありがとうございました~っ。
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羽田で、あさごはん食べて

今日は、11時から開店デース!
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by kimurayasaketen2 | 2014-06-12 15:36