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2014年 01月 30日

濃縮休日

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昨日は、レイクサイドコース。
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自転車葡萄酒、リニュウアル。
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ジロのマークが、カッコいいですネ。
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朝からブゥ~ンのあと
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南小国のキャフェでお昼をとって

(タルトタタンおいしい)
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蓬莱さんに造りを見学させもらって
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大津・縁花さんで、晩ご飯たべて
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トラボルタ観て帰宅。

そんな休日じゃった。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-30 11:43
2014年 01月 27日

江戸のオチ

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@1570の、売れ筋TOP3デス。

覚えといて損ないれす。
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朝ごはん

東京三大大福屋・原宿・瑞穂
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綺麗なこしあんは、ピノ・ノワールに通じてると思う。
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最中も旨馬。
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食べたのは、明治神宮。
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歳とったせいか
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「あら、神社」と見つけると
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覗いてお参りして
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結局5つも廻ってしまった。

東京って緑も多いケド、お寺も多いよね。
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そうそう、ココも行きました。
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丹下さん
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一周回って
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わお見事
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昼ごはん
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らしい。
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その後、偶然トプカを発見。

もちろんハシゴしますた。
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お八つは

今回のメーンエベント
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オーヴォン・ヴュータン
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あまりに美味しくって、二人して仰け反り(笑)。
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最終日の朝ごはん

リピートしてしまった。

ほんっとに美味しいよ、ここは。
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ということで、

愉しかった東京だけどね・・・
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翌朝、熊本空港までクルマ取りにいったんだよぉ。

羽田で、うっかり呑んじまって・・・(泣)。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-27 20:05
2014年 01月 26日

静岡・東京で食べたもの

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大吟醸@5775、蔵出し生@1890

入荷しました。
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初日のお昼は
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名店へ。
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も一回行きたい
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町にはカメも沢山いたし。
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メガロポリスに戻って
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田舎っぺなんでね

プリン・ア・ラ・モードとフルーツパフェが大好きなのよ。
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晩ご飯は、名店カリー。
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宿泊は、早稲田。

たまたまね、東横インよりお得だったもんで。
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2日め朝ご飯

東京三大大福の筆頭
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一口食べて
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ひっくり返りました。

高級なシラーズの味がしたよ。
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お昼ごはん
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東京三大大福の2軒め

残念ながら売り切れ。
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お仕事 神田錦町
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POPの紙探し
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お仕事 表参道

はせがわ酒店にて、地酒テイスティング。
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代官山

classic porsche magazineのバックナンバーが読みたくてね。
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晩ご飯

また(笑)。
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豆カリーもおいしかったよ。

つづきは、あした。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-26 12:29
2014年 01月 24日

「英君」さんに行ってみた

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4日振りのブログですっ。

冬休みは、世界遺産に登録された山を目指し
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熊本→羽田

(初ソラシド@9000は快適)
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羽田→品川

(初パスモ超便利)
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品川→三島

(@3580)
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三島→蒲原

(ずーっと富士山みながら)
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蒲原→比由

(裏山からパイプ引いて伏流水を仕込みに使う)
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熊本から6時間で

(昔ながらの造り酒屋の趣)
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蔵に到着。

(杉玉っ)
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精米機

(五百万石、山田錦、備前雄町、静岡産誉富士)
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洗米場

(基本を丁寧に)
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最新型洗米機

(手作業よりキレイに)
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吟醸用

(特許品)
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蒸釜

(昔ながら)
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放冷

(人力、スコップ、体力勝負)
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タンク

(今年の純米吟醸は、2本づつ仕込み中)
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浄水タンク

(キレイな伏流水から更に鉄分を徹底的に取り除くため)
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もろみ

(今年は、大吟醸も入荷します)
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(食べてみる)
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酒母

(静岡酵母)
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吟醸用仕込み室

(冷蔵仕込み場)
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袋吊り吟醸

(コレ、入荷します)
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芳薫

(リンゴやメロン系の素晴らしい香り)
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一昨年から、とても人気で在庫ほぼナシ(笑)。

(-2度~2度で管理)
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代表の望月さん。

造りの真っ最中、大変お世話になりましたっ!
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-24 13:41
2014年 01月 19日

ブログ、時間があったら更新しますね

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ですぅ。
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ウマくて安くてリピ多い葡萄酒。

アシュトンケルダー・ピノタージュ@990
ディーエー・メルロー@1050
オーカ・ピノタージュ@1150
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一昨日の買い物

冬山登るぜえ。
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昨日の視点

自然エネルギー推進 vs 放射性廃棄物埋め立て推進
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今日の驚き
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欲しいと思いました。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-19 16:24
2014年 01月 17日

来週は、冬休み

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御正月休み、どえす。
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宮原さん入荷しました。

黒麹は、注目デス。
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あはは、夜明けから2時間だけ入っちゃった。

驚きのセット頭で、グルグルもまれて鼻からビー。
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帰路途中にある県境のSS(スペシャルステージ)。

4速から
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1コーナー入口で3速に落とし
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2コーナー進入から2速ホールド
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立ち上がって複合コーナーを
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クリアすると
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ハイライトの130R
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抜けるとバックストレートで3速にシフトアップし
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最終コーナーを駆け抜けて
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民家が見えたらおしまい。

50km/hでも愉しいだな、コレが。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-17 17:29
2014年 01月 16日

新年のご挨拶

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熱燗専用

よくうれて鱒。
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夜明け前に峠を越えて
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お倉へ到着。

タルいけど遊べるセット腰腹でしたが
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朝イチは、やっぱり「相当」寒かったデス。
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1R終えて、ワインディングを流して
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南阿蘇を抜け
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高速入って
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福岡へ。
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屋根開けてヒーター効かせて窓閉めてボード突き刺すハイウェイも愉し
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ナンシー実家「おしゃれの店ひつじや」に、新年挨拶いって
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かるたして
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おみくじ配って愉快に過ごしてました。

本年もひつじやにとって善い年でありますように。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-16 13:26
2014年 01月 14日

Team Peace

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野口英世2枚で飲める「旨いっ」と評判の3本

コノスル・シングルヴィンヤード@1940
ミッシェルトリノ・シクロス@2100
トワヴェー・ウォウモン@2100
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ピース会

一次会は、近所の焼き鳥「たば鳥」さん
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二次会は、いつものBARで

ワイン、チョコパフェ、くまもんケーキ
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-14 13:41
2014年 01月 13日

吟醸酒の雄

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山形「桜花」、久しぶりにラインナップしました。
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延岡産サケのアテ

よく売れてます。
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奄美のかりんとも。

共に今週末入荷予定です。
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MASIってカッコいいですネ。

僕が自転車やってた頃は、見たことなかったです。

うん、クロモリかっこいい。
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で、

16歳の僕が乗ってたチャリは、コレ。
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シクロウネ。

スギノスーパーマイティ(クランク)
極東プロエース(ペダル)
サンツアー・シュパーブプロ(ハブ)
デュラエース(ディレーラー)

でした。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-13 17:13
2014年 01月 11日

福岡正信さんの自然農法に少なからず影響を受けた葡萄酒(かな?)

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自然派と言われてる

ラ・ビアンカーラ@2310~
サヴェーゼ@1680~
ラディコン@3670~
イル・カンチェッリエレ@2100~

「クセのある?」おいしいワイン。
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年末年始に観たフィルムは、
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この3本。

仕事終わって、だからねシネコンばっかとよ。
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by kimurayasaketen2 | 2014-01-11 17:07